第258章欢乐谷内部试运营
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<!--章节内容开始--> 我给张麻子打了电话,没多久,他就从外面跑了进来。
张麻子告诉我,欢乐谷的一切硬件和软件设施都已经准备就绪,他现在正安排兄弟们到外面去打广告,广告车和传单,就在市中心繁华地段投放。
今天是周四,我打算明天开业,不过今晚,我还是需要所有人都过来,内部先试运营一下,一来是犒劳一下这段时间来拼了命装修的兄弟们,二来是看看团队的运作。
在对客人开放之前,这样的试运营是很有必要的,只有这样,我才能对欢乐谷现在的服务人员,还有每个公主的服务素质有一个直观的了解。
这样可以方便调整,定下每个人的岗位,让他们知道自己该做什么,怎么做得更好。
等到傍晚时分,大家都吃饱过来了,在大厅里聚集在一起,人数把我给吓了一大跳。
我了个去,之前我怎么就没发现,欢乐谷的员工有这么多人,黑压压的一片,少说得有六十个,扣掉小姐之外,细细算下来,居然有三十个人还要多!
不过这三十多个人,我知道,没有一个人是多余的,每个人都有他的位置。
这些人有一部分是张麻子去外面招的,比如服务员,还有保洁,调音师,厨师。还有一部分则是小龙那边给我安排的,都是有经验的管理层人员。
因为规模不大,我没有按照巴黎一号的模式,而是取消了副总和部长,只安排了一个经理,叫卢文涛,也是小龙那边安排过来的,据说以前在别的会所当了半年经理。
停车场那边,我让卢文涛安排两个少爷过去盯着。
不是欢乐谷没安排保安,而是保安的位置,我都安排给互助会的兄弟们了。
我希望他们今晚能好好放松一下,所以这方面就空缺了,不过只是指挥一下停车而已,今晚来的都是内部的人,朋友,基本上不需要保安团队镇守。
我让卢文涛去安排一下,所有人准备上班开始运行,第一批客人,就是互助会的十几个人,还有陈浩南他们,待会儿还会有我邀请的客人会过来。
在这之前我就打过电话了,邀请了一些比较熟悉的客人,不过说白了,也就几个。
一个是赵伟和周永泰,在巴黎一号的时候,他们对我的工作就很支持,今晚既然打算请客试营业,小白鼠的名单上当然要有他们两个人,之前我就跟他们打过招呼了。
还有就是王虎那边,他答应会叫几个朋友过来捧我的场,帮我挖挖潜在客户。
按照王虎的预计,他大概需要两个包厢,这么算下来,今晚应该要有五六个包厢。
当然还有一个人,我没有忘记,那是就贺宝宇,他也答应了会带朋友过来放松一下。
卢文涛去发号施令,没多久,少爷们就换上了工作服,走到自己的岗位上待客,两个楼层的领班也都把自己的状态调整好,我还安排了四个公主站在门口当迎宾。
忙前忙后,我也跟着到处转悠,很快,欢乐谷就进入了准备营业状态。
看上去还真挺像那么回事儿的,我心中十分满意,砸了两百多万,总算是搞起来了。
以后兄弟们可就指望着会所吃饭了,我一定要把欢乐谷做好。
晚上八点钟,赵伟和周永泰一马当先,成了欢乐谷的第一批客人,他们今天还特地带了几个朋友,两台奔驰开进了欢乐谷的停车场,我站在大厅,赶紧让大家打起精神。
卢文涛就站在我身后,早早把软中华准备好了,拆开后递给我,我接过来。
“晚上好,欢乐谷欢迎您!”赵伟几人走上大堂,之前安排好的小姐们马上鞠躬问好。
刚进门就有几个大美女问好,那态度还毕恭毕敬,任何人都会有所感觉,我看得出来,赵伟对欢乐谷的第一印象非常好,赶紧走了上去,给他们每个人敬烟问好。
“老黄,这就是我跟你说的,叶总,我们可是老朋友了,今晚叶总招待,一定让你满意!”
赵伟一边给我做着介绍,一边对他的朋友呵呵笑着说道。
“那就谢谢叶总了,希望今晚,欢乐谷能给让我享受一把,你放心,只要玩得高兴,以后来你们商海,我肯定要来这里消费地!”那个叫老黄的笑出了两颗板牙。
“感谢几位老哥照顾,包厢都准备好了,里面请吧。”我走在前面,笑着带路。
虽然只有三个楼层,但是这楼以前应该就是服务场所,也有电梯,我带着赵伟七人进了电梯之后,按下三楼的按键,跟着他们一起上三楼。
把他们带到包厢之后,我吩咐上酒,一台不锈钢推车就被推了进来。
车子上摆放着两箱啤酒,一瓶马爹利蓝带,还有两瓶干红,任君选择。
至于小菜,上的也全都是最贵的,特别是果盘,用的是一款一米长的盘子,造型是一条乘风破浪的帆船,上面放满了各种精美的水果,看起来十分气派。
“叶总,酒水这东西,你知道的,我们哥几个好色,哈哈,还是直接进入主题吧。”
赵伟打量了一下包厢,又看了看我安排的酒水小菜,哈哈大笑起来,其他人也跟着附和。
我早就准备好了,直接对推车的少爷点点头,那个少爷马上走了出去。
不一会儿,一阵清香从门口飘来,高跟鞋磕碰在地上的声音传来,包厢里的几个男人不约而同地看向门口,正好看到衣袂飘飘,一队小姐被张小蝶领着走了进来。
“赵哥,这些公主,都是我刚从乡下挖过来的,第一次,你懂的,好好享受。”
我拍了拍赵伟的肩膀,压低了声音告诉他,不过这声音,其他人也都听得到。
赵伟和周永泰是什么人,我比谁都清楚,所以这安排进来的第一批小姐,都是那些表示愿意出台的,总共八个,姿色在所有的公主里面,都算是中上等。
虽然在气质方面,她们比起周倩茜那边的公主还算嫩了点儿,却别有一番风味。
我看到张小蝶有些紧张,对她点了点头,表示没问题,直接开始。
张小蝶马上站到公主们旁边,一个个介绍了起来,如三围,特长,虽然这介绍下来,除了三围之外,其他的几乎一片空白,不过也引得几个色狼垂涎欲滴。
这可都是新鲜的妹子啊,在别的会所,就算再有钱,恐怕也无福消受。
赵伟几人也不客气,直接伸手点人,不一会儿,七个人就都给自己选好了目标。
他们都有小姐作陪了,我再留在这里,也是多余,给他们每个人都敬了一杯,一关通关打过之后,我借口其他朋友需要招待,就离开了包厢,让少爷留在包厢里服务。
一口气闷了两瓶酒,我有些不适应,不过等呼吸平稳下来,也几乎没什么感觉了。
今晚我还有很多酒要喝呢,可不能没状态,出了包厢后,我马上下楼准备迎接第二波。
第二波客人,是王虎带过来的,足有十好几个人,王虎走在最前面。
我仔细打量了一下,发现跟着王虎的那些人,无一不是西装革履,看上去就有一股悠然的优越感,显然是王虎的客人,或者是在他那边放贷的人,清一色的有钱人。
王虎朝我使了个眼色,我赶带着卢文涛迎了上去,敬烟,寒暄,一气呵成。
一番客气之后,我们互相交换了名片,然后我就和卢文涛一起,带他们上楼安排包厢。
这次,我把主场交给了卢文涛,自己在一边和王虎站在一起。
卢文涛的场面功夫做得很不错,客人们都乐呵呵的,上了酒水小菜之后,就是公主。
因为不知道客人的口味,所以这次,我让张小蝶安排的公主,是周倩茜那边介绍过来的有经验的公主们,还有几个,是陈浩南那边找的新人。
在张小蝶介绍完毕之后,客人们开始挑选小姐,没一会儿,每个人都有了陪衬。
因为人数众多,加上小姐之后,一个包厢就坐不下了,所以进场的时候,卢文涛就给客人们安排了两个包厢,正好是对门儿,方便待会儿他们互相串门敬酒。
把现场交给卢文涛,我退了出去,没想到王虎也笑着跟我走了出去。
我看向王虎,有些错愕:“虎哥,你怎么也出来了,公主不满意?”
“没事儿,就是看你干得不错,出来给你打个分,哈哈,你小子,果然没让我失望!”
王虎拍着我的肩膀夸赞道,我回以一笑,抽出两根烟,俩人一人一根,点上火。
聊着会所的事情,一根烟不知不觉抽完了,我的手机也震动了起来。
是前台打过来的,我接起来之后,才知道是客人来了,想来是贺宝宇和他的朋友。
到一楼的时候,我马上看到了贺宝宇。
他还带了几个朋友,不过都是穿的便装,我不知道是不是都跟他一样做警察的,不过这个不重要,我迎了上去,给他们挨个敬烟。
一阵寒暄客气之后,我请他们上三楼,给他们安排了酒水,就交给卢文涛去忙活。
我也没有闲着,跟贺宝宇他们打了通关之后,开始到别的包厢巡逻,挨个敬酒,让客人们喝个痛快,有什么需要直接找经理,或者找少爷都行,今晚除了小费,一律免单!
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今天是周四,我打算明天开业,不过今晚,我还是需要所有人都过来,内部先试运营一下,一来是犒劳一下这段时间来拼了命装修的兄弟们,二来是看看团队的运作。
在对客人开放之前,这样的试运营是很有必要的,只有这样,我才能对欢乐谷现在的服务人员,还有每个公主的服务素质有一个直观的了解。
这样可以方便调整,定下每个人的岗位,让他们知道自己该做什么,怎么做得更好。
等到傍晚时分,大家都吃饱过来了,在大厅里聚集在一起,人数把我给吓了一大跳。
我了个去,之前我怎么就没发现,欢乐谷的员工有这么多人,黑压压的一片,少说得有六十个,扣掉小姐之外,细细算下来,居然有三十个人还要多!
不过这三十多个人,我知道,没有一个人是多余的,每个人都有他的位置。
这些人有一部分是张麻子去外面招的,比如服务员,还有保洁,调音师,厨师。还有一部分则是小龙那边给我安排的,都是有经验的管理层人员。
因为规模不大,我没有按照巴黎一号的模式,而是取消了副总和部长,只安排了一个经理,叫卢文涛,也是小龙那边安排过来的,据说以前在别的会所当了半年经理。
停车场那边,我让卢文涛安排两个少爷过去盯着。
不是欢乐谷没安排保安,而是保安的位置,我都安排给互助会的兄弟们了。
我希望他们今晚能好好放松一下,所以这方面就空缺了,不过只是指挥一下停车而已,今晚来的都是内部的人,朋友,基本上不需要保安团队镇守。
我让卢文涛去安排一下,所有人准备上班开始运行,第一批客人,就是互助会的十几个人,还有陈浩南他们,待会儿还会有我邀请的客人会过来。
在这之前我就打过电话了,邀请了一些比较熟悉的客人,不过说白了,也就几个。
一个是赵伟和周永泰,在巴黎一号的时候,他们对我的工作就很支持,今晚既然打算请客试营业,小白鼠的名单上当然要有他们两个人,之前我就跟他们打过招呼了。
还有就是王虎那边,他答应会叫几个朋友过来捧我的场,帮我挖挖潜在客户。
按照王虎的预计,他大概需要两个包厢,这么算下来,今晚应该要有五六个包厢。
当然还有一个人,我没有忘记,那是就贺宝宇,他也答应了会带朋友过来放松一下。
卢文涛去发号施令,没多久,少爷们就换上了工作服,走到自己的岗位上待客,两个楼层的领班也都把自己的状态调整好,我还安排了四个公主站在门口当迎宾。
忙前忙后,我也跟着到处转悠,很快,欢乐谷就进入了准备营业状态。
看上去还真挺像那么回事儿的,我心中十分满意,砸了两百多万,总算是搞起来了。
以后兄弟们可就指望着会所吃饭了,我一定要把欢乐谷做好。
晚上八点钟,赵伟和周永泰一马当先,成了欢乐谷的第一批客人,他们今天还特地带了几个朋友,两台奔驰开进了欢乐谷的停车场,我站在大厅,赶紧让大家打起精神。
卢文涛就站在我身后,早早把软中华准备好了,拆开后递给我,我接过来。
“晚上好,欢乐谷欢迎您!”赵伟几人走上大堂,之前安排好的小姐们马上鞠躬问好。
刚进门就有几个大美女问好,那态度还毕恭毕敬,任何人都会有所感觉,我看得出来,赵伟对欢乐谷的第一印象非常好,赶紧走了上去,给他们每个人敬烟问好。
“老黄,这就是我跟你说的,叶总,我们可是老朋友了,今晚叶总招待,一定让你满意!”
赵伟一边给我做着介绍,一边对他的朋友呵呵笑着说道。
“那就谢谢叶总了,希望今晚,欢乐谷能给让我享受一把,你放心,只要玩得高兴,以后来你们商海,我肯定要来这里消费地!”那个叫老黄的笑出了两颗板牙。
“感谢几位老哥照顾,包厢都准备好了,里面请吧。”我走在前面,笑着带路。
虽然只有三个楼层,但是这楼以前应该就是服务场所,也有电梯,我带着赵伟七人进了电梯之后,按下三楼的按键,跟着他们一起上三楼。
把他们带到包厢之后,我吩咐上酒,一台不锈钢推车就被推了进来。
车子上摆放着两箱啤酒,一瓶马爹利蓝带,还有两瓶干红,任君选择。
至于小菜,上的也全都是最贵的,特别是果盘,用的是一款一米长的盘子,造型是一条乘风破浪的帆船,上面放满了各种精美的水果,看起来十分气派。
“叶总,酒水这东西,你知道的,我们哥几个好色,哈哈,还是直接进入主题吧。”
赵伟打量了一下包厢,又看了看我安排的酒水小菜,哈哈大笑起来,其他人也跟着附和。
我早就准备好了,直接对推车的少爷点点头,那个少爷马上走了出去。
不一会儿,一阵清香从门口飘来,高跟鞋磕碰在地上的声音传来,包厢里的几个男人不约而同地看向门口,正好看到衣袂飘飘,一队小姐被张小蝶领着走了进来。
“赵哥,这些公主,都是我刚从乡下挖过来的,第一次,你懂的,好好享受。”
我拍了拍赵伟的肩膀,压低了声音告诉他,不过这声音,其他人也都听得到。
赵伟和周永泰是什么人,我比谁都清楚,所以这安排进来的第一批小姐,都是那些表示愿意出台的,总共八个,姿色在所有的公主里面,都算是中上等。
虽然在气质方面,她们比起周倩茜那边的公主还算嫩了点儿,却别有一番风味。
我看到张小蝶有些紧张,对她点了点头,表示没问题,直接开始。
张小蝶马上站到公主们旁边,一个个介绍了起来,如三围,特长,虽然这介绍下来,除了三围之外,其他的几乎一片空白,不过也引得几个色狼垂涎欲滴。
这可都是新鲜的妹子啊,在别的会所,就算再有钱,恐怕也无福消受。
赵伟几人也不客气,直接伸手点人,不一会儿,七个人就都给自己选好了目标。
他们都有小姐作陪了,我再留在这里,也是多余,给他们每个人都敬了一杯,一关通关打过之后,我借口其他朋友需要招待,就离开了包厢,让少爷留在包厢里服务。
一口气闷了两瓶酒,我有些不适应,不过等呼吸平稳下来,也几乎没什么感觉了。
今晚我还有很多酒要喝呢,可不能没状态,出了包厢后,我马上下楼准备迎接第二波。
第二波客人,是王虎带过来的,足有十好几个人,王虎走在最前面。
我仔细打量了一下,发现跟着王虎的那些人,无一不是西装革履,看上去就有一股悠然的优越感,显然是王虎的客人,或者是在他那边放贷的人,清一色的有钱人。
王虎朝我使了个眼色,我赶带着卢文涛迎了上去,敬烟,寒暄,一气呵成。
一番客气之后,我们互相交换了名片,然后我就和卢文涛一起,带他们上楼安排包厢。
这次,我把主场交给了卢文涛,自己在一边和王虎站在一起。
卢文涛的场面功夫做得很不错,客人们都乐呵呵的,上了酒水小菜之后,就是公主。
因为不知道客人的口味,所以这次,我让张小蝶安排的公主,是周倩茜那边介绍过来的有经验的公主们,还有几个,是陈浩南那边找的新人。
在张小蝶介绍完毕之后,客人们开始挑选小姐,没一会儿,每个人都有了陪衬。
因为人数众多,加上小姐之后,一个包厢就坐不下了,所以进场的时候,卢文涛就给客人们安排了两个包厢,正好是对门儿,方便待会儿他们互相串门敬酒。
把现场交给卢文涛,我退了出去,没想到王虎也笑着跟我走了出去。
我看向王虎,有些错愕:“虎哥,你怎么也出来了,公主不满意?”
“没事儿,就是看你干得不错,出来给你打个分,哈哈,你小子,果然没让我失望!”
王虎拍着我的肩膀夸赞道,我回以一笑,抽出两根烟,俩人一人一根,点上火。
聊着会所的事情,一根烟不知不觉抽完了,我的手机也震动了起来。
是前台打过来的,我接起来之后,才知道是客人来了,想来是贺宝宇和他的朋友。
到一楼的时候,我马上看到了贺宝宇。
他还带了几个朋友,不过都是穿的便装,我不知道是不是都跟他一样做警察的,不过这个不重要,我迎了上去,给他们挨个敬烟。
一阵寒暄客气之后,我请他们上三楼,给他们安排了酒水,就交给卢文涛去忙活。
我也没有闲着,跟贺宝宇他们打了通关之后,开始到别的包厢巡逻,挨个敬酒,让客人们喝个痛快,有什么需要直接找经理,或者找少爷都行,今晚除了小费,一律免单!