第156章 迎年
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于斐从未吃过如此香的饺子!薄皮大馅儿、鲜嫩多汁、肉香浓郁,加上面皮顺滑的口感,似乎一个个饺子长了腿儿,自己就滴溜溜往他嘴里钻!正是长身体的时候,根本就不怕吃撑了!于斐一盘子接一盘子,足足吃了六盘!粗粗算来,就有一百多个!
不过也的确是好吃,就连李沁这样饭量小的,也吃了两盘!而两只猞猁,馋了半天,最后每只吃一个就嫌弃了。它们只爱肉,并不想吃面皮!可是又见李沁和于斐只顾埋头苦吃,根本不理它们,于是把饺子全都咬开,吃了里面热热乎乎、香香嫩嫩的肉馅儿,面皮就被扒拉到了一边。
等李沁发现的时候,两个家伙已经把自己饭盆里的饺子都扒拉光了!只剩下咬的乱七八糟的面皮!
李沁无奈地摇了摇头,正好猎犬也都没吃,便把剩下的面皮加了许多菜汤端出去给了猎犬。偏两只猞猁还得瑟地在猎犬跟前晃来晃去,时不时瞥着狗饭碗“嗷呜”一声,傲娇架势十足!
两个人一共包了三盖帘的饺子,可是一顿就吃下了两盖子。不过李沁一点都不心疼,还道:“下次咱俩不吃羊肉馅儿的了,吃猪肉酸菜的!”
于斐忙不迭点头,李沁弄什么样儿的他都爱吃!
剩下的一盖帘饺子一顿饭的功夫就已经冻实称了。李沁把它们装进干净的布袋子里,吊到了棚子里,这样什么时候想吃,就随时拿进屋煮就可以了。
“腊月二十四,掸尘扫房子。”都说“尘”与“陈”是谐音,在这天扫尘就有“除陈布新”之意,更能把一切“穷运”“晦气”扫走。尤其是他们刚刚搬了新家,这件事情更显得尤为重要。
二十四一大早,两人刚刚吃了早饭,就在屋里忙活起来了。
于斐拿着笤帚先是把屋子里的蜘蛛网、梁上土等都扫干净了,然后就一起擦起屋子来。
从于斐扫灰的时候,两只猞猁就表现出十足的嫌弃模样,迈着傲娇的小步子,到屋外棚子下面的苞米骨子上趴着,不住地舔着自己的皮毛和小爪子。
等屋子里里外外都擦干净了,天儿也便不早了,抻了抻累了一天的腰,再看看焕然一新的屋子,便什么都值了。
二十四扫完了屋子,二十五就该换窗纸、贴窗花了。
二十五一大早,两人刚刚把家里收拾停当,就出去买窗纸了。
镇上的市集十分热闹,尤其是要过年了,商业街旁边的小街上,几乎全都摆着各色的小摊位,而商业街上的店铺也都把东西搬到屋外来摆着,尽管寒风烈烈,把大家的手脸都冻得通红,但是看着摩肩接踵的人群,早就不知道冷了。
街上的人很多。两人在街上走,稍不留意就会被人群挤散。经过几次寻找之后,于斐就一面抓着李沁的袄袖,一面在前面给她开路。
李沁人小,劲儿也小,几次被人群挤的东倒西歪,可是被于斐抓住之后,她就只看着于斐高大的背影就可以了。就这么看着一个目标,一步一步,紧紧跟着,这样的感觉,很是奇妙。
李沁从葛家借的银子才用了一两多,所以这个时候出来,两个人也完全不担心钱的问题。其实在镇上,除了房子贵些,其他的一切消费也还都不高,五两银子也几乎是镇上一户普通人家将近一年的消费了,所以李沁可以放心大胆的买,完全不用担心钱不够的问题。
买完了窗纸,左右两人也出来了,便把过年的东西捎带着买一买,到时候什么东西不够了,再随用随添。
这一决定完,两人买的东西便多了。
“猪肉?”
“买!”
“羊肉?”
“买!”
“河鱼?”
“买!”
“灯笼?”
“买!”
然后麻花、春联、毛嗑、榛子、公鸡、冻梨……几乎看到什么,就买什么,直到手里拎不过来了,才惊觉买的东西有点太多了!赶快转小路准备回家。
“糖葫芦!”大概是有钱就买买买,意犹未尽的于斐看到糖葫芦便兴奋的喊出来,一如刚刚买很多东西的时候一样。
“买!”
于斐背上扛着一个大布袋,里面是买的肉类和坚果、冻梨,手里还拿着两个灯笼。而李沁则拿的是麻花之类的东西。本来就拿不过来了,又买了两串糖葫芦,所以两人看起来着实有些狼狈。于斐根本没有手拿了,李沁便一手拿着刚刚买的东西,再加上一个糖葫芦,另一只手则光拿着糖葫芦,应着呼啸的寒风,你一个、我一个的吃着上面的红果。
一边走一边吃,难免有些慢,可到了家,糖葫芦也便吃完了。
于斐砸吧砸吧嘴,总感觉意犹未尽。
“明儿你出去买点山楂回来,我给你做!”
于斐眼睛一亮,忙不迭点头。
“我还看见有卖山药的,到时候你也买点,山药也能做糖葫芦的!”
到底是小孩子,于斐笑的露出两排整齐的牙齿,十分满足。
到家归置好东西,两人便开始忙着换窗纸了。
于斐在屋里裁,李沁则到外屋熬浆糊。
浆糊就是用白面加水熬制的,只要看住火,就没什么问题。不一会儿,一盆黏稠的浆糊就做好了。
未免天冷,两人撕下来一块窗纸就粘上一块,不一会儿,家里的窗纸就粘贴完毕了。
晚上,李沁用刚买回来的冻豆腐加上五花肉和大白菜,炖了好大一锅。加上前两天剩的菜,吃的很是满足。
“二十六,炖大肉。”二十六这天,就应该开始准备过年的吃食了。
于斐昨日里买回来的肉不少,脊梁骨、里脊、猪腿、五花,几乎什么样儿的都有,李沁熬了一大锅的热水,把脊梁骨和拆分好的猪腿都洗干净了,就放到了锅里,然后再加上少许的盐、大料、花椒,熬上了一两个时辰,整个屋子,肉香四溢。
这下子,不光两只猞猁急的团团转了,就是猎犬,在外面也时不时地拍打着门。实在是太香了,大家一个个的都不淡定了。
于斐从未吃过如此香的饺子!薄皮大馅儿、鲜嫩多汁、肉香浓郁,加上面皮顺滑的口感,似乎一个个饺子长了腿儿,自己就滴溜溜往他嘴里钻!正是长身体的时候,根本就不怕吃撑了!于斐一盘子接一盘子,足足吃了六盘!粗粗算来,就有一百多个!
不过也的确是好吃,就连李沁这样饭量小的,也吃了两盘!而两只猞猁,馋了半天,最后每只吃一个就嫌弃了。它们只爱肉,并不想吃面皮!可是又见李沁和于斐只顾埋头苦吃,根本不理它们,于是把饺子全都咬开,吃了里面热热乎乎、香香嫩嫩的肉馅儿,面皮就被扒拉到了一边。
等李沁发现的时候,两个家伙已经把自己饭盆里的饺子都扒拉光了!只剩下咬的乱七八糟的面皮!
李沁无奈地摇了摇头,正好猎犬也都没吃,便把剩下的面皮加了许多菜汤端出去给了猎犬。偏两只猞猁还得瑟地在猎犬跟前晃来晃去,时不时瞥着狗饭碗“嗷呜”一声,傲娇架势十足!
两个人一共包了三盖帘的饺子,可是一顿就吃下了两盖子。不过李沁一点都不心疼,还道:“下次咱俩不吃羊肉馅儿的了,吃猪肉酸菜的!”
于斐忙不迭点头,李沁弄什么样儿的他都爱吃!
剩下的一盖帘饺子一顿饭的功夫就已经冻实称了。李沁把它们装进干净的布袋子里,吊到了棚子里,这样什么时候想吃,就随时拿进屋煮就可以了。
“腊月二十四,掸尘扫房子。”都说“尘”与“陈”是谐音,在这天扫尘就有“除陈布新”之意,更能把一切“穷运”“晦气”扫走。尤其是他们刚刚搬了新家,这件事情更显得尤为重要。
二十四一大早,两人刚刚吃了早饭,就在屋里忙活起来了。
于斐拿着笤帚先是把屋子里的蜘蛛网、梁上土等都扫干净了,然后就一起擦起屋子来。
从于斐扫灰的时候,两只猞猁就表现出十足的嫌弃模样,迈着傲娇的小步子,到屋外棚子下面的苞米骨子上趴着,不住地舔着自己的皮毛和小爪子。
等屋子里里外外都擦干净了,天儿也便不早了,抻了抻累了一天的腰,再看看焕然一新的屋子,便什么都值了。
二十四扫完了屋子,二十五就该换窗纸、贴窗花了。
二十五一大早,两人刚刚把家里收拾停当,就出去买窗纸了。
镇上的市集十分热闹,尤其是要过年了,商业街旁边的小街上,几乎全都摆着各色的小摊位,而商业街上的店铺也都把东西搬到屋外来摆着,尽管寒风烈烈,把大家的手脸都冻得通红,但是看着摩肩接踵的人群,早就不知道冷了。
街上的人很多。两人在街上走,稍不留意就会被人群挤散。经过几次寻找之后,于斐就一面抓着李沁的袄袖,一面在前面给她开路。
李沁人小,劲儿也小,几次被人群挤的东倒西歪,可是被于斐抓住之后,她就只看着于斐高大的背影就可以了。就这么看着一个目标,一步一步,紧紧跟着,这样的感觉,很是奇妙。
李沁从葛家借的银子才用了一两多,所以这个时候出来,两个人也完全不担心钱的问题。其实在镇上,除了房子贵些,其他的一切消费也还都不高,五两银子也几乎是镇上一户普通人家将近一年的消费了,所以李沁可以放心大胆的买,完全不用担心钱不够的问题。
买完了窗纸,左右两人也出来了,便把过年的东西捎带着买一买,到时候什么东西不够了,再随用随添。
这一决定完,两人买的东西便多了。
“猪肉?”
“买!”
“羊肉?”
“买!”
“河鱼?”
“买!”
“灯笼?”
“买!”
然后麻花、春联、毛嗑、榛子、公鸡、冻梨……几乎看到什么,就买什么,直到手里拎不过来了,才惊觉买的东西有点太多了!赶快转小路准备回家。
“糖葫芦!”大概是有钱就买买买,意犹未尽的于斐看到糖葫芦便兴奋的喊出来,一如刚刚买很多东西的时候一样。
“买!”
于斐背上扛着一个大布袋,里面是买的肉类和坚果、冻梨,手里还拿着两个灯笼。而李沁则拿的是麻花之类的东西。本来就拿不过来了,又买了两串糖葫芦,所以两人看起来着实有些狼狈。于斐根本没有手拿了,李沁便一手拿着刚刚买的东西,再加上一个糖葫芦,另一只手则光拿着糖葫芦,应着呼啸的寒风,你一个、我一个的吃着上面的红果。
一边走一边吃,难免有些慢,可到了家,糖葫芦也便吃完了。
于斐砸吧砸吧嘴,总感觉意犹未尽。
“明儿你出去买点山楂回来,我给你做!”
于斐眼睛一亮,忙不迭点头。
“我还看见有卖山药的,到时候你也买点,山药也能做糖葫芦的!”
到底是小孩子,于斐笑的露出两排整齐的牙齿,十分满足。
到家归置好东西,两人便开始忙着换窗纸了。
于斐在屋里裁,李沁则到外屋熬浆糊。
浆糊就是用白面加水熬制的,只要看住火,就没什么问题。不一会儿,一盆黏稠的浆糊就做好了。
未免天冷,两人撕下来一块窗纸就粘上一块,不一会儿,家里的窗纸就粘贴完毕了。
晚上,李沁用刚买回来的冻豆腐加上五花肉和大白菜,炖了好大一锅。加上前两天剩的菜,吃的很是满足。
“二十六,炖大肉。”二十六这天,就应该开始准备过年的吃食了。
于斐昨日里买回来的肉不少,脊梁骨、里脊、猪腿、五花,几乎什么样儿的都有,李沁熬了一大锅的热水,把脊梁骨和拆分好的猪腿都洗干净了,就放到了锅里,然后再加上少许的盐、大料、花椒,熬上了一两个时辰,整个屋子,肉香四溢。
这下子,不光两只猞猁急的团团转了,就是猎犬,在外面也时不时地拍打着门。实在是太香了,大家一个个的都不淡定了。