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第一百二十一章 牛眼窝头
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过了年以后,队上的胡萝卜窖空了,红薯也只剩了留作种子的一小部分。腊梅没的折腾了,只好往队上的粮囤里随去年冒雨抢收的玉米。
此时队上的粮囤里,玉米也不过两千多斤,小麦三、两百斤。
腊梅手里,抢收的加上用卖嫩玉米的钱买的两千六百来斤,也就五千多斤和一千多斤玉米穗儿。再就是给父母亲准备的一千多斤玉米了。
给队上的是给队上的,给父母的就是给父母的,她命令自己一定要做到公私分明。
自己重生的目的,就是为了回到父母亲身边,回报父母亲的养育之恩。
由于情况特殊,重生在一个小傻妮儿身上,受到了队上的特殊照顾。队上的困难她也一定要管。
这两下里的恩情她都要回报。但要做到公私分明,让自己心里平静。
队上的粮食,囤里的加上她手里的,也过不去一万斤。按现在的吃法,也就两个月的口粮,还得说省着吃。
历史上的五九年可是大饥荒之年。由于干旱,小麦颗粒无收,秋粮大幅度减产,只收了点儿晚秋作物。这点儿粮食对一年的大饥荒来说,实在是微不足道。
往外随了几天,由于随一点儿少一点儿,手里的粮食眼看着下,腊梅心疼了。
为了让队上的粮食延长的长一些时间,让社员们每天都能吃上顿粮食饭,腊梅把每天随改成了隔日随或者三天一随。
保管郑金栋每天都在密切关注着队上囤里的粮食,哪天增长了,增长了多少;哪天没增长,都记得清清楚楚。
“这几天给的不多了。”保管郑金栋找到队长王贵兰:“囤里的玉米下去的‘噌噌’滴,有时两天,有时三天见长一回。”
王贵兰“吧嗒”“吧嗒”抽几口旱烟袋,吐出一片浓烟。然后磕了磕烟袋锅儿,下狠心说:“告诉食堂里,蒸的窝头小一点儿!”
“提留呢?”郑金栋提醒。
王贵兰摇摇头:“还没听说哪个队要了来哩。去年我偷偷让腊梅给算了算卦,白头发老奶奶说要不来了。不过我想去试试。万一有希望,也是队上的福气。”
过去他希望白头发老奶奶算的卦准,这一回却希望不准。他真希望能把提留要回来。六、七千斤呢,省着吃能吃两个月。
要是要不来,白头发老奶奶再不给,或者给的少了,这个蜡可就坐大发啦!
这时,王店村各个生产队都没粮食吃了。在一次村委会开各小队队长会议的时候,各队队长们都联合起来,一块儿向大队反映,要求大队向公社要回过去上交的提留。
大队支书去了公社,却被公社书记骂了一顿:“你们是种地的,却跑来给公社领导要粮食?公社是种粮食的地方吗?别说公社里,就是县里、署里,也种不出粮食来。
“种粮食的向不种粮食的要粮食吃,我说你是脑子进水了,还是别有用心。”
村支书为村里的事受了气,自是要发出来,回来把各队队长骂了个狗血淋头。
队长们挨了村支书的骂,一个个腿都软了:骂是小事,不返还提留,这一大春天吃什么?
没有办法,王贵兰只好命令伙房把窝头小了再小,最后成了名副其实的牛眼窝头,一口就能吃完。
仍然是大人两个,小孩子一个。大饭量的人连半饱也吃不了。人们的怨言更大了。
队长王贵兰也不解释,任人们磨叨。因为他越解释,人们的怨气就会越大。
尽管有牛眼窝头吃,人们连半饱也吃不了。便到处找去年扔的烂白菜帮子、根达菜疙瘩、地里刚刚钻出来的野菜芽儿,洗净剁碎,到食堂的大铁锅里煮熟,掺在稀粥里吃。
来伙房煮野菜的人越来越多,就连队长王贵兰、保管郑金栋的女人,也端了野菜来食堂里挨个。人们你吵我嚷,你争我夺,伙房里经常乱成一锅粥。
有的都快做晌午饭了,还轮不到她煮早晨的野菜,气得在庭院里跺着脚地骂。
母亲马惠恩也端着洗干净的野菜来食堂煮。
腊梅看在眼里,疼在心里。但她没有金手指,弄不来更多的粮食,而自己手里的粮食又有数,只能一点儿点儿往外随,而且随一点儿少一点儿。
但腊梅清楚,就是这个生活水平,也维持不了多长时间。
母亲那边她手里倒是有粮食。去年折腾买卖赚了一千多块钱,她全给他们买成了玉米,就是预备着今年春天添补他们的。食堂已经吃不饱饭,到了往外添补的时候了。
现在家里没有锅灶,要添补,只能自己在前世自己租赁的家里做熟了,再往这边拿。
好在现在天气还不热,空间通道也有保鲜作用,蒸一锅干粮能吃几天。
更难得的是,前世自己租赁的家,就是现实中老家东边的闲院儿。腊梅只需在空间通道里来回穿过,就能从前世来到现实中老家的东边——也就是后来自己的家、五十年以后王贵勇租赁给自己的宅院。
闲院儿是在胡同头上,很少有人经过,这又为腊梅来回穿越提供了隐蔽场所。然后再从大门里进老家,方便的很。
腊梅在前世加工了几十斤玉米面,用前世王晓叶给的面粉做酵子,用温开水把玉米面烫一下,和上发开的稠酵子,略饧了饧,蒸了一锅发面窝头。
由于是白面酵子,蒸出来的窝头既有小麦粉的清香,又有玉米面的甘甜,比白面馒头不在以下。
五印锅蒸两屉,一锅也能蒸四十多个。但腊梅不敢一下全给了母亲。不是怕母亲浪费,而是怕再像黄面窝窝那样,被小叔的大嘴一顿吃上俩仨,她还真供不起。
大饥荒之年,能以吃个八成饱已经不错了,像小叔那样吃,简直是浪费。
有队上食堂里的稀饭和牛眼窝头,腊梅决定只在中午给他们一人一个。细水长流,既不饿肚子,也吃不很饱。
由于粮食有数,尽管心疼父母,她也只能做到这样!
每次送十一个窝头,母亲马惠恩留下七个,让孩子给北屋送过四个去。并说明这是白头发老奶奶让腊梅送过来的,是安人给,一人一个。
过了年以后,队上的胡萝卜窖空了,红薯也只剩了留作种子的一小部分。腊梅没的折腾了,只好往队上的粮囤里随去年冒雨抢收的玉米。
此时队上的粮囤里,玉米也不过两千多斤,小麦三、两百斤。
腊梅手里,抢收的加上用卖嫩玉米的钱买的两千六百来斤,也就五千多斤和一千多斤玉米穗儿。再就是给父母亲准备的一千多斤玉米了。
给队上的是给队上的,给父母的就是给父母的,她命令自己一定要做到公私分明。
自己重生的目的,就是为了回到父母亲身边,回报父母亲的养育之恩。
由于情况特殊,重生在一个小傻妮儿身上,受到了队上的特殊照顾。队上的困难她也一定要管。
这两下里的恩情她都要回报。但要做到公私分明,让自己心里平静。
队上的粮食,囤里的加上她手里的,也过不去一万斤。按现在的吃法,也就两个月的口粮,还得说省着吃。
历史上的五九年可是大饥荒之年。由于干旱,小麦颗粒无收,秋粮大幅度减产,只收了点儿晚秋作物。这点儿粮食对一年的大饥荒来说,实在是微不足道。
往外随了几天,由于随一点儿少一点儿,手里的粮食眼看着下,腊梅心疼了。
为了让队上的粮食延长的长一些时间,让社员们每天都能吃上顿粮食饭,腊梅把每天随改成了隔日随或者三天一随。
保管郑金栋每天都在密切关注着队上囤里的粮食,哪天增长了,增长了多少;哪天没增长,都记得清清楚楚。
“这几天给的不多了。”保管郑金栋找到队长王贵兰:“囤里的玉米下去的‘噌噌’滴,有时两天,有时三天见长一回。”
王贵兰“吧嗒”“吧嗒”抽几口旱烟袋,吐出一片浓烟。然后磕了磕烟袋锅儿,下狠心说:“告诉食堂里,蒸的窝头小一点儿!”
“提留呢?”郑金栋提醒。
王贵兰摇摇头:“还没听说哪个队要了来哩。去年我偷偷让腊梅给算了算卦,白头发老奶奶说要不来了。不过我想去试试。万一有希望,也是队上的福气。”
过去他希望白头发老奶奶算的卦准,这一回却希望不准。他真希望能把提留要回来。六、七千斤呢,省着吃能吃两个月。
要是要不来,白头发老奶奶再不给,或者给的少了,这个蜡可就坐大发啦!
这时,王店村各个生产队都没粮食吃了。在一次村委会开各小队队长会议的时候,各队队长们都联合起来,一块儿向大队反映,要求大队向公社要回过去上交的提留。
大队支书去了公社,却被公社书记骂了一顿:“你们是种地的,却跑来给公社领导要粮食?公社是种粮食的地方吗?别说公社里,就是县里、署里,也种不出粮食来。
“种粮食的向不种粮食的要粮食吃,我说你是脑子进水了,还是别有用心。”
村支书为村里的事受了气,自是要发出来,回来把各队队长骂了个狗血淋头。
队长们挨了村支书的骂,一个个腿都软了:骂是小事,不返还提留,这一大春天吃什么?
没有办法,王贵兰只好命令伙房把窝头小了再小,最后成了名副其实的牛眼窝头,一口就能吃完。
仍然是大人两个,小孩子一个。大饭量的人连半饱也吃不了。人们的怨言更大了。
队长王贵兰也不解释,任人们磨叨。因为他越解释,人们的怨气就会越大。
尽管有牛眼窝头吃,人们连半饱也吃不了。便到处找去年扔的烂白菜帮子、根达菜疙瘩、地里刚刚钻出来的野菜芽儿,洗净剁碎,到食堂的大铁锅里煮熟,掺在稀粥里吃。
来伙房煮野菜的人越来越多,就连队长王贵兰、保管郑金栋的女人,也端了野菜来食堂里挨个。人们你吵我嚷,你争我夺,伙房里经常乱成一锅粥。
有的都快做晌午饭了,还轮不到她煮早晨的野菜,气得在庭院里跺着脚地骂。
母亲马惠恩也端着洗干净的野菜来食堂煮。
腊梅看在眼里,疼在心里。但她没有金手指,弄不来更多的粮食,而自己手里的粮食又有数,只能一点儿点儿往外随,而且随一点儿少一点儿。
但腊梅清楚,就是这个生活水平,也维持不了多长时间。
母亲那边她手里倒是有粮食。去年折腾买卖赚了一千多块钱,她全给他们买成了玉米,就是预备着今年春天添补他们的。食堂已经吃不饱饭,到了往外添补的时候了。
现在家里没有锅灶,要添补,只能自己在前世自己租赁的家里做熟了,再往这边拿。
好在现在天气还不热,空间通道也有保鲜作用,蒸一锅干粮能吃几天。
更难得的是,前世自己租赁的家,就是现实中老家东边的闲院儿。腊梅只需在空间通道里来回穿过,就能从前世来到现实中老家的东边——也就是后来自己的家、五十年以后王贵勇租赁给自己的宅院。
闲院儿是在胡同头上,很少有人经过,这又为腊梅来回穿越提供了隐蔽场所。然后再从大门里进老家,方便的很。
腊梅在前世加工了几十斤玉米面,用前世王晓叶给的面粉做酵子,用温开水把玉米面烫一下,和上发开的稠酵子,略饧了饧,蒸了一锅发面窝头。
由于是白面酵子,蒸出来的窝头既有小麦粉的清香,又有玉米面的甘甜,比白面馒头不在以下。
五印锅蒸两屉,一锅也能蒸四十多个。但腊梅不敢一下全给了母亲。不是怕母亲浪费,而是怕再像黄面窝窝那样,被小叔的大嘴一顿吃上俩仨,她还真供不起。
大饥荒之年,能以吃个八成饱已经不错了,像小叔那样吃,简直是浪费。
有队上食堂里的稀饭和牛眼窝头,腊梅决定只在中午给他们一人一个。细水长流,既不饿肚子,也吃不很饱。
由于粮食有数,尽管心疼父母,她也只能做到这样!
每次送十一个窝头,母亲马惠恩留下七个,让孩子给北屋送过四个去。并说明这是白头发老奶奶让腊梅送过来的,是安人给,一人一个。