第34章 创业大赛
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女人走后林秋顾不得休息,继续他未完成的做豆豉酱的事业。
这注定是漫长的一夜,豆豉酱的每一步都已经烂熟于心了,但偏偏又不能省略哪一个步骤,不过经过了这么多次的磨合,林秋终于可以在制作的时候分心想其它的问题了。
“像现在这种小作坊的生产模式肯定是不行的,一旦顾客增多,就会出现产能不足的情况,所以这样的模式亟待改革。另外一方面,虽然按照我现在的生意一天可以挣上千块钱,但这都是建立在我一天几乎连轴转的基础上,一旦我哪天休息了,我的生意立马就会泡汤,所以,这样也不长久。”林秋想到。
其实早在做的时候他就思考过这些问题,只不过那个时候还没有深入,改革从来没有主动这么一说,从来都是不改不行,不改就要死的时候才能进行下去。比如林秋,他之前的想法很简单,先保持着这样的小作坊模式,等到时间久了也有口碑了再想办法扩大生产,但现在,他根本没有这么长的时间。
王大头虽然没安好心,有一点人家没说错——这个小店里面的人员太少了,林秋一个人根本忙不过来。
林秋仔细地思考了一番,基本定下了之后的发展步骤,这一个月应该分作三步走。
第一步是基础,先在杂货铺可以辐射到的范围建立起良好的声誉,然后以此作为根基,进可攻退可守。
第二步则是发展,这一步也是最关键的一步,林秋很清楚自己所掌握的豆豉酱的秘方能够赚多少钱。那就干脆以此作为凭借来扩大规模,具体的方法很简单,要么选择自己独立办厂,要么选择和他人合作。
第三步则是崛起,当有了一定的规模之后,靠着自己的供货和销售渠道迅速打开市场,然后在调料市场分一杯羹。
三步走的大战略制定好了,具体的事情就简单了很多,比如说现在,王八坨子村的每一户人几乎都吃过他制作的豆豉酱,虽说建立口碑是一个漫长的过程,但早期良好的味道影响算是在众人舌头上扎根。
下面要做的,其实就是如何在扩大第一步的基础上谋求第二步的顺利进行。
林秋这一晚想了很多种方法,最后都被抛弃,最后他索性趁着豆豉发酵的过程把想法密密麻麻的写在纸上,按照需求的实现难度一步一步的来排除。
这种方法也是他脑海中那些商业书籍提到的一种具体的测评方法,对于犹豫不决的方案可以起到帮助决策的作用。
林秋在纸上勾勾画画,最后手里一停,眼神集中在两个字上面。
资金!
没错,就是资金,如果说产品是一个企业赖以生存的肉体,那么资金就是肉体里面的血液,建立口碑离不开资金,谋求发展离不开资金,而现在,林秋最缺的就是资金!
林秋叹了口气,脑海开始活络开来,靠着豆豉酱的经营固然可以在非常长的时间内获取大量的金钱,但相比较一个月的时间,还是短了!
即便林秋每一天的营业额可以达到三千,一个月也不过是九万左右,这样的一个收获根本不足以向王大头挑战,在王大头的眼睛里,依旧是一个可以随意捏死的臭虫!
林秋眼睛亮了起来,既然无法通过杂货铺在短期内积累财富,那就干脆走出去,出去找钱吧!
林秋戒指中的罗琳不知什么时候漂浮在空中,静静地看着写写画画的林秋,良久,她终于露出了意思满意的神色,只不过这个表情很隐晦,几乎瞬间就消失了。
罗琳说:“你想清楚你需要做的是什么了么?”
林栎陡然被人打断,心中有些不爽,但一听到罗琳的声音,面色又是一喜,他点点头说:“想清楚了,我之前进入了一个很大的误区,只是想着通过经营杂货铺来积累财富,但这明显非常不现实,就算我一天不眠不休的制作豆豉酱,我也不过能够做出大约一万的成货,这几乎是我的极限了。换句话说,如果超过了这个限制,就算人家排着队想买我都不可能做出来。”
罗琳频频点头,淡淡地问:“然后呢?”
林秋看不出罗琳的表情,但他此刻已然完全沉浸在自己的世界中,他兴致勃勃地说:“所以我决定改变一下我的经营策略,这个豆豉酱的店是我的根本,更是我的家,我不会也不可能放弃,我完全可以雇一个人,或者雇一批人来管理经营。另外一方面,我需要在最短的时间的内用豆豉酱的秘方找到真正懂他的人,我希望这个人既有钱又有势,可以给我提供庇护!”
罗琳一愣,林秋笑着说:“你不要误会,核心的技术还在我这里,也只能在我这里,现在中国的很多的中外合资不就是这样么。人家老外提供技术赚取最多的报酬,中国则负责提供人员和非核心的技术。”
罗琳面色稍缓,林秋指指脑袋说:“我自然不会像那些不把中国人当人的奸商,我要做的恰恰相反,这个王八坨子村贫困太久太久了,这个县城贫困太久太久了,我要做成龙头企业,甚至是中国的知名品牌!”
罗琳问:“就凭一瓶豆豉酱?”
林秋笑着说:“就凭一瓶豆豉酱!”
罗琳不知道在沉思什么,良久才小声说:“我给你提供一条信息,燕京市在举行创业大赛,市长牵头。”
林秋一愣,罗琳淡淡地说:“哦,算起来还有三天就结束了,你应该抓点紧做个创业书之类的。”
林栎大喊:“女神,你为毛不早点告诉我啊!”
罗琳依旧淡淡地说:“我和你说过,我只是你的导师,不是你的保姆,更不是你的百度!”
林栎看了看罗琳,心说当个度娘也挺不错啊。
大的方向敲定,小的事情也琢磨的差不多,林秋直接用几百块钱新换的一个山寨手机查了查关于这个创业大赛的事情。
这个大赛的相关信息非常多,林秋随随便便就看见了官方的消息。
原来这个大赛是由市扶贫办牵头,联合了当地的好多企业。然后还邀请了某一个特别著名的电视台来全程直播,旨在解决燕京市的就业问题。
本次的奖励非常丰富,根据官方的宣传语来看,最牛逼的可以获得当地支柱企业提供的一百万甚至更多的创业基金。
林秋表情凝重,又是燕京市么,又是比赛么,上一次在书法比赛上一举夺魁,这一次,怕也逃不过相同的命运哦。
女人走后林秋顾不得休息,继续他未完成的做豆豉酱的事业。
这注定是漫长的一夜,豆豉酱的每一步都已经烂熟于心了,但偏偏又不能省略哪一个步骤,不过经过了这么多次的磨合,林秋终于可以在制作的时候分心想其它的问题了。
“像现在这种小作坊的生产模式肯定是不行的,一旦顾客增多,就会出现产能不足的情况,所以这样的模式亟待改革。另外一方面,虽然按照我现在的生意一天可以挣上千块钱,但这都是建立在我一天几乎连轴转的基础上,一旦我哪天休息了,我的生意立马就会泡汤,所以,这样也不长久。”林秋想到。
其实早在做的时候他就思考过这些问题,只不过那个时候还没有深入,改革从来没有主动这么一说,从来都是不改不行,不改就要死的时候才能进行下去。比如林秋,他之前的想法很简单,先保持着这样的小作坊模式,等到时间久了也有口碑了再想办法扩大生产,但现在,他根本没有这么长的时间。
王大头虽然没安好心,有一点人家没说错——这个小店里面的人员太少了,林秋一个人根本忙不过来。
林秋仔细地思考了一番,基本定下了之后的发展步骤,这一个月应该分作三步走。
第一步是基础,先在杂货铺可以辐射到的范围建立起良好的声誉,然后以此作为根基,进可攻退可守。
第二步则是发展,这一步也是最关键的一步,林秋很清楚自己所掌握的豆豉酱的秘方能够赚多少钱。那就干脆以此作为凭借来扩大规模,具体的方法很简单,要么选择自己独立办厂,要么选择和他人合作。
第三步则是崛起,当有了一定的规模之后,靠着自己的供货和销售渠道迅速打开市场,然后在调料市场分一杯羹。
三步走的大战略制定好了,具体的事情就简单了很多,比如说现在,王八坨子村的每一户人几乎都吃过他制作的豆豉酱,虽说建立口碑是一个漫长的过程,但早期良好的味道影响算是在众人舌头上扎根。
下面要做的,其实就是如何在扩大第一步的基础上谋求第二步的顺利进行。
林秋这一晚想了很多种方法,最后都被抛弃,最后他索性趁着豆豉发酵的过程把想法密密麻麻的写在纸上,按照需求的实现难度一步一步的来排除。
这种方法也是他脑海中那些商业书籍提到的一种具体的测评方法,对于犹豫不决的方案可以起到帮助决策的作用。
林秋在纸上勾勾画画,最后手里一停,眼神集中在两个字上面。
资金!
没错,就是资金,如果说产品是一个企业赖以生存的肉体,那么资金就是肉体里面的血液,建立口碑离不开资金,谋求发展离不开资金,而现在,林秋最缺的就是资金!
林秋叹了口气,脑海开始活络开来,靠着豆豉酱的经营固然可以在非常长的时间内获取大量的金钱,但相比较一个月的时间,还是短了!
即便林秋每一天的营业额可以达到三千,一个月也不过是九万左右,这样的一个收获根本不足以向王大头挑战,在王大头的眼睛里,依旧是一个可以随意捏死的臭虫!
林秋眼睛亮了起来,既然无法通过杂货铺在短期内积累财富,那就干脆走出去,出去找钱吧!
林秋戒指中的罗琳不知什么时候漂浮在空中,静静地看着写写画画的林秋,良久,她终于露出了意思满意的神色,只不过这个表情很隐晦,几乎瞬间就消失了。
罗琳说:“你想清楚你需要做的是什么了么?”
林栎陡然被人打断,心中有些不爽,但一听到罗琳的声音,面色又是一喜,他点点头说:“想清楚了,我之前进入了一个很大的误区,只是想着通过经营杂货铺来积累财富,但这明显非常不现实,就算我一天不眠不休的制作豆豉酱,我也不过能够做出大约一万的成货,这几乎是我的极限了。换句话说,如果超过了这个限制,就算人家排着队想买我都不可能做出来。”
罗琳频频点头,淡淡地问:“然后呢?”
林秋看不出罗琳的表情,但他此刻已然完全沉浸在自己的世界中,他兴致勃勃地说:“所以我决定改变一下我的经营策略,这个豆豉酱的店是我的根本,更是我的家,我不会也不可能放弃,我完全可以雇一个人,或者雇一批人来管理经营。另外一方面,我需要在最短的时间的内用豆豉酱的秘方找到真正懂他的人,我希望这个人既有钱又有势,可以给我提供庇护!”
罗琳一愣,林秋笑着说:“你不要误会,核心的技术还在我这里,也只能在我这里,现在中国的很多的中外合资不就是这样么。人家老外提供技术赚取最多的报酬,中国则负责提供人员和非核心的技术。”
罗琳面色稍缓,林秋指指脑袋说:“我自然不会像那些不把中国人当人的奸商,我要做的恰恰相反,这个王八坨子村贫困太久太久了,这个县城贫困太久太久了,我要做成龙头企业,甚至是中国的知名品牌!”
罗琳问:“就凭一瓶豆豉酱?”
林秋笑着说:“就凭一瓶豆豉酱!”
罗琳不知道在沉思什么,良久才小声说:“我给你提供一条信息,燕京市在举行创业大赛,市长牵头。”
林秋一愣,罗琳淡淡地说:“哦,算起来还有三天就结束了,你应该抓点紧做个创业书之类的。”
林栎大喊:“女神,你为毛不早点告诉我啊!”
罗琳依旧淡淡地说:“我和你说过,我只是你的导师,不是你的保姆,更不是你的百度!”
林栎看了看罗琳,心说当个度娘也挺不错啊。
大的方向敲定,小的事情也琢磨的差不多,林秋直接用几百块钱新换的一个山寨手机查了查关于这个创业大赛的事情。
这个大赛的相关信息非常多,林秋随随便便就看见了官方的消息。
原来这个大赛是由市扶贫办牵头,联合了当地的好多企业。然后还邀请了某一个特别著名的电视台来全程直播,旨在解决燕京市的就业问题。
本次的奖励非常丰富,根据官方的宣传语来看,最牛逼的可以获得当地支柱企业提供的一百万甚至更多的创业基金。
林秋表情凝重,又是燕京市么,又是比赛么,上一次在书法比赛上一举夺魁,这一次,怕也逃不过相同的命运哦。