328.第328章 修葺铺子
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当天晚上,懒懒又是出了门,去了沈墨轩的住处,将冬至的想法儿与沈墨轩说了,沈墨轩当下便是将冰窟的地址告知了懒懒,让她回去告知冬至。
这冰块儿解决了,接下来便是自家的铺子了。这铺子开起来急,也没咋修葺过,如今她想卖冰激凌,须得好好儿修整修整。
冰激凌不能外卖,若是别个想要吃,就得坐在铺子里买了便吃。夏日为着能省下冰块儿,她须得将冰激凌限量卖,这么一来,这冰激凌必然是极贵的。卖得贵了,那便只有卖给那些个有权有势的人家了。自家的铺子以往都是买普通吃食的,那些个大家的公子小姐们都是遣自家下人来买的,自是不需要桌椅板凳的。如今要让他们来这铺子坐着吃冰激凌,如今这些个桌椅板凳是不行的。
冬至想了两日,与李小柱他们商量了一番之后,粗略地画出了一个铺子的设计图。为了将这铺子修葺好,李家铺子正式歇业,请了木匠,开始整修。
当李家铺子挂出歇业的牌子时,那来买吃食的人还站在外头好一番抱怨。李小柱站在外头,还好好儿的与那些人赔礼了一番,称过段日子便是能开业了。那些人也没法子,只得都走了。
开始修葺之后,冬至便是整日里与李小柱呆在铺子前头,时不时将自个儿的想法告知那些个木匠。这里的人也是实诚,一旦开工了,便是牟足劲儿干活儿,丝毫不会偷懒,就是吃饭,也是急匆匆将饭吃完之后,便是又去干活儿了。瞧见他们这般卖力,李家也是不亏待他们,一日三顿包了不说,那菜也很是好,每日都是有汤喝,还有四五个荤菜。那些人瞧着主家这般善待他们,干活儿也是更为卖力。
这么一番下来,不到十日,这铺子便是修葺好了。
冬至站在焕然一新的铺子中央,四处瞧着这铺子。
如今的铺子,屋子门口是柜台,那铺子最中间是一个圆柱形的实木架子,外头是一个个小方形的格子,整齐地排布着,往后这小个子里便是会放上用精致的木盒子装的吃食。墙壁四周是一个个桌子,那些个桌子全是精致的雕花,靠墙和墙的左右是用丝帛包着棉布,将整个长椅与椅背包着,坐上去极为舒坦。两个桌子之间除了靠椅之外,还有一个极大的木雕,将它们隔开,就是人站起来,也是瞧不见旁边儿的桌儿的。
而那靠近走廊的一面儿,有一个可折叠的木门,若是别个想要拉起上,那这便是一个独立的空间。就是不拉起来,他们也只能瞧见那铺子中央的大圆柱子和上头的吃食,瞧不见对面儿桌。
这个时候倒是还好,可要是到了真正热的时候,那些人坐这儿等冰激凌时定是极热的,为着能解决这个问题,这每个桌子上头都是掉着一个风扇。只要这桌子有客人,他们便是上了发条,让风扇转动,这么一来,那些个吃冰激凌的客人便是会觉着更是凉爽,有风,就不会觉着闷,这样也会更舒畅。
说起来,冬至这回也是下了血本了,这回修葺下来,竟是花了二千多两,若是那冰激凌卖了不好,那她可就亏大发了!虽说就是冰激凌卖不好,别的吃食也会将这笔银子赚回来,可到底会有很长一段日子,自个儿在过年前得赚到一万两,若是这回亏了,怕是极难完成了,所以此刻的冬至心里是极期望那冰激凌能好卖的。
这铺子如今修葺地这般雅致,就是往后别的吃食,也是能网上提价了,倒也是不会亏。虽说一下花了这般多的银子让她极为肉疼,可到底是舍不得孩子套不着狼,她还是不会惋惜。
“冬至啊,如今咱家这铺子可真是与别家的不一般了,瞧着也是精致了,咱们那银子也是花得值!”李小柱也是好好儿打量了一番后,感叹道。
冬至瞧向李小柱,脸上满是笑意。“爹,既是如此,明日咱们便是开张吧,明日一早我便与懒懒一块儿去搬冰块儿,你和娘一块儿去将该买的食材买回来,娘以往瞧过我做,她应是知晓该买些啥子的。”
一想到明日便是能做冰激凌了,冬至极为激动。多少年没吃冰激凌了?如今总是能再尝尝了,她如何能不激动?前两年她还想着在冬日里凿了冰藏起来,等到了天儿热时做冰激凌吃,可到底是不得法儿,那天儿一暖和,冰便是全化了,如今终于有冰能做冰激凌了,她如何能不激动?
“咱这铺子啊,还不能开张。你大郎哥的好日子马上便是要来了,为着这铺子咱们可是耽搁了好些日子,如今终是修葺好了,咱们地赶紧赶回去,要不便是得错过了。你奶和你娘已是将东西都收拾好了,二郎和三郎下午便是回来了,一会儿我便是去买辆马车,明日咱们一家子便是要回团山镇了!”
李小柱说道回团山镇,满脸的兴奋。团山镇是他的根,回去便好似是回家一般,这种感情可不是京城能给他的。
经过李小柱这么一提点,冬至这才想起这回事儿。这段日子,她是忙前忙后,竟是将这事儿给忘了。李大郎要成亲了,他们一家子是得赶回去了,要不还真是得晚了。
“那好,我这便去收拾收拾,爹,你记得买个大些的马车,咱们一家子人多,小了可是坐不下去呐!”冬至临走还不忘好好嘱咐她爹,这么多年,李小柱是个啥性子,她还是知晓的,他那是能不多花银子便是不多花,若是不交代一句,他怕是得买个最小最便宜的回来。
李小柱摆了摆手,表示自个儿知晓了。
冬至回了自个儿屋子,将自个儿的东西都收拾好了之后,便去拉了柳氏和马氏一块儿上街,给那些个人买礼品去了。
虽说她对那些人没多少感情,可该买的还是得买。如今他们是来了京城了,往后回去一趟不容易,可是不能让人挑刺。
当天晚上,懒懒又是出了门,去了沈墨轩的住处,将冬至的想法儿与沈墨轩说了,沈墨轩当下便是将冰窟的地址告知了懒懒,让她回去告知冬至。
这冰块儿解决了,接下来便是自家的铺子了。这铺子开起来急,也没咋修葺过,如今她想卖冰激凌,须得好好儿修整修整。
冰激凌不能外卖,若是别个想要吃,就得坐在铺子里买了便吃。夏日为着能省下冰块儿,她须得将冰激凌限量卖,这么一来,这冰激凌必然是极贵的。卖得贵了,那便只有卖给那些个有权有势的人家了。自家的铺子以往都是买普通吃食的,那些个大家的公子小姐们都是遣自家下人来买的,自是不需要桌椅板凳的。如今要让他们来这铺子坐着吃冰激凌,如今这些个桌椅板凳是不行的。
冬至想了两日,与李小柱他们商量了一番之后,粗略地画出了一个铺子的设计图。为了将这铺子修葺好,李家铺子正式歇业,请了木匠,开始整修。
当李家铺子挂出歇业的牌子时,那来买吃食的人还站在外头好一番抱怨。李小柱站在外头,还好好儿的与那些人赔礼了一番,称过段日子便是能开业了。那些人也没法子,只得都走了。
开始修葺之后,冬至便是整日里与李小柱呆在铺子前头,时不时将自个儿的想法告知那些个木匠。这里的人也是实诚,一旦开工了,便是牟足劲儿干活儿,丝毫不会偷懒,就是吃饭,也是急匆匆将饭吃完之后,便是又去干活儿了。瞧见他们这般卖力,李家也是不亏待他们,一日三顿包了不说,那菜也很是好,每日都是有汤喝,还有四五个荤菜。那些人瞧着主家这般善待他们,干活儿也是更为卖力。
这么一番下来,不到十日,这铺子便是修葺好了。
冬至站在焕然一新的铺子中央,四处瞧着这铺子。
如今的铺子,屋子门口是柜台,那铺子最中间是一个圆柱形的实木架子,外头是一个个小方形的格子,整齐地排布着,往后这小个子里便是会放上用精致的木盒子装的吃食。墙壁四周是一个个桌子,那些个桌子全是精致的雕花,靠墙和墙的左右是用丝帛包着棉布,将整个长椅与椅背包着,坐上去极为舒坦。两个桌子之间除了靠椅之外,还有一个极大的木雕,将它们隔开,就是人站起来,也是瞧不见旁边儿的桌儿的。
而那靠近走廊的一面儿,有一个可折叠的木门,若是别个想要拉起上,那这便是一个独立的空间。就是不拉起来,他们也只能瞧见那铺子中央的大圆柱子和上头的吃食,瞧不见对面儿桌。
这个时候倒是还好,可要是到了真正热的时候,那些人坐这儿等冰激凌时定是极热的,为着能解决这个问题,这每个桌子上头都是掉着一个风扇。只要这桌子有客人,他们便是上了发条,让风扇转动,这么一来,那些个吃冰激凌的客人便是会觉着更是凉爽,有风,就不会觉着闷,这样也会更舒畅。
说起来,冬至这回也是下了血本了,这回修葺下来,竟是花了二千多两,若是那冰激凌卖了不好,那她可就亏大发了!虽说就是冰激凌卖不好,别的吃食也会将这笔银子赚回来,可到底会有很长一段日子,自个儿在过年前得赚到一万两,若是这回亏了,怕是极难完成了,所以此刻的冬至心里是极期望那冰激凌能好卖的。
这铺子如今修葺地这般雅致,就是往后别的吃食,也是能网上提价了,倒也是不会亏。虽说一下花了这般多的银子让她极为肉疼,可到底是舍不得孩子套不着狼,她还是不会惋惜。
“冬至啊,如今咱家这铺子可真是与别家的不一般了,瞧着也是精致了,咱们那银子也是花得值!”李小柱也是好好儿打量了一番后,感叹道。
冬至瞧向李小柱,脸上满是笑意。“爹,既是如此,明日咱们便是开张吧,明日一早我便与懒懒一块儿去搬冰块儿,你和娘一块儿去将该买的食材买回来,娘以往瞧过我做,她应是知晓该买些啥子的。”
一想到明日便是能做冰激凌了,冬至极为激动。多少年没吃冰激凌了?如今总是能再尝尝了,她如何能不激动?前两年她还想着在冬日里凿了冰藏起来,等到了天儿热时做冰激凌吃,可到底是不得法儿,那天儿一暖和,冰便是全化了,如今终于有冰能做冰激凌了,她如何能不激动?
“咱这铺子啊,还不能开张。你大郎哥的好日子马上便是要来了,为着这铺子咱们可是耽搁了好些日子,如今终是修葺好了,咱们地赶紧赶回去,要不便是得错过了。你奶和你娘已是将东西都收拾好了,二郎和三郎下午便是回来了,一会儿我便是去买辆马车,明日咱们一家子便是要回团山镇了!”
李小柱说道回团山镇,满脸的兴奋。团山镇是他的根,回去便好似是回家一般,这种感情可不是京城能给他的。
经过李小柱这么一提点,冬至这才想起这回事儿。这段日子,她是忙前忙后,竟是将这事儿给忘了。李大郎要成亲了,他们一家子是得赶回去了,要不还真是得晚了。
“那好,我这便去收拾收拾,爹,你记得买个大些的马车,咱们一家子人多,小了可是坐不下去呐!”冬至临走还不忘好好嘱咐她爹,这么多年,李小柱是个啥性子,她还是知晓的,他那是能不多花银子便是不多花,若是不交代一句,他怕是得买个最小最便宜的回来。
李小柱摆了摆手,表示自个儿知晓了。
冬至回了自个儿屋子,将自个儿的东西都收拾好了之后,便去拉了柳氏和马氏一块儿上街,给那些个人买礼品去了。
虽说她对那些人没多少感情,可该买的还是得买。如今他们是来了京城了,往后回去一趟不容易,可是不能让人挑刺。